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Plantas vasculares Terrestre Sin especificar

Scolymus hispanicus subsp. occidentalis F.M. Vázquez Ámbito:
Terrestre
    Identificador:
10426

Sinonimia

  • Scolymus hispanicus subsp. occidentalis F.M. Vázquez

Grupo Taxonómico

Plantas vasculares

Taxonomía

  • Autor: F.M. Vázquez
  • Reino: Plantae
  • División o Filo: Tracheophyta
  • Clase: Magnoliopsida
  • Orden: Asterales
  • Familia: Asteraceae
  • Género: Scolymus
Scolymus hispanicus subsp. occidentalis F.M. Vázquez

Descripción

Planta hasta de 1,5 m, herbácea, espinosa, con una gruesa raíz perenne. Tallos generalmente ramificados desde la base, pelosoaracnoideos, con alas discontinuas, estrechas y espinosas. Hojas alargadas, gruesas, alternas, con ancho ner vio central color blanco, espinosas en el margen, las inferiores en roseta, en general divididas hasta la base, con frecuencia rojizas, las caulinares más cor tas y menos divididas. Inflorescencias sésiles axilares, rodeadas de 1-3 hojas más largas y espinosas, en capítulos grandes, hasta de 4 cm de diámetro, con varias filas de brácteas espinosas; flores 15-25 mm, todas liguladas, amarillas. Fruto en aquenio, 2,5-4 mm, planos y elípticos con 2 alas y vilano formado por 2-3 pelos largos ásperos.

FUENTE: Inventario español de conocimientos tradicionales

Idioma Nombre
Castellano Cardo
Castellano Cardillo
Castellano Cadillo
Castellano Cadillos
Castellano Caldillo
Castellano Caldillos
Castellano Cardillas
Castellano Cardillico
Castellano Cardillo de la olla
Castellano Cardillo de olla
Castellano Cardillo lechal
Castellano Cardillo real
Castellano Cardillón
Castellano Cardillos
Castellano Cardo amarillo
Castellano Cardo azafranero silvestre
Castellano Cardo cardillero
Castellano Cardo de cristiano
Castellano Cardo lechal
Castellano Cardoncha
Castellano Cardos
Castellano Escardillo
Castellano Flor quesera
Castellano Matojo brochero
Castellano Tagardina
Castellano Tagardinas
Castellano Tagarnilla
Castellano Tagarnina
Castellano Tagarrina
Catalán Cadernina
Catalán Card cadalina
Catalán Card cadernina
Catalán Card catalina
Catalán Card de cadernina
Catalán Card de moro
Catalán Card verd
Catalán Fuells
Mallorquín Caderlina
Mallorquín Card catelina
Mallorquín Card de carxofa
Mallorquín Cardelina
Mallorquín Carquelina
Mallorquín Catalines
Valenciano Cardet de moro
Valenciano Cardo santo
Atributo Descripcion Fuente
Distribución

Sur de Europa, N de África y región macaronésica; llega hasta Turquía. Se encuentra en toda España, aunque se hace más escaso o ausente hacia el norte.

Inventario español de conocimientos tradicionales
Ciclo vital

Florece de mayo a julio.

Inventario español de conocimientos tradicionales
Hábitat

En barbechos, lugares incultos y bordes de caminos, generalmente en lugares nitrificados, tanto sobre suelos arenosos como arcillosos (ácidos o básicos), aunque prefiere los primeros, siempre que tengan una cierta humedad. Hasta 1000 m.

Inventario español de conocimientos tradicionales
Relevancia para el ser humano y el medioambiente

Es una de las verduras silvestres más apreciadas en una gran parte de España. Por ello, como certifican la mayoría de los estudios etnobotánicos, se sigue recolectando y a veces incluso se vende en mercados. En algunos lugares de Andalucía, como en la provincia de Cádiz, se cultiva y comercializa y aparece en el Catálogo metódico de las plantas cultivadas en España de Dantín Cereceda (1943). Aunque, al igual que otras verduras silvestres, su consumo se ha considerado a veces de gente pobre, hoy se estima como alimento delicatessen y se sirve en algunos restaurantes como artículo de lujo.

Inventario español de conocimientos tradicionales
  • - Lista patrón de las especies silvestres presentes en España
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  • - Inventario español de conocimientos tradicionales
  • - Inventarios florísticos recopilados en los trabajos de campo del Catedrático D. Juan Ruiz de la Torre
  • - Lista de la flora vascular de España. Septiembre 2013.
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  • - CONECT-e (CONocimiento ECológico Tradicional). Abril 2020.
  • - Mapa Forestal de España a escala 1:200.000 (MFE200), 1985-1996.