Asphodelus ayardii Jahand. & Maire Ámbito:

Terrestre

    Origen:

Nativa

    Identificador:

31495

Vive en la región mediterránea occidental y disperso por el centro, sur y este de España.

Florece de febrero a junio.

Asphodelus ayardii se encuentra en lugares secos preferentemente sobre sustratos básicos, hasta 1000 m.

Los gamones, y especialmente A. albus, han tenido una importancia cultural significativa en nuestro país, como podemos observar en la abundante toponimia y en la literatura oral, aunque muchos usos se están abandonando o quedando restringidos a ambientes festivos (“Los Carochos” o el día del Corpus). Sin embargo, se siguen usando ampliamente en la alimentación animal. Sus hojas se emplean de forma generalizada como forraje y para hacer la cama del ganado; las raíces tuberosas también tienen interés alimentario actual para el ganado porcino y los jabalíes.

En cuanto a su empleo en la etnomedicina, quedan vigentes algunos usos dermatológicos de sus tubéruculos (sabañones, verrugas). En veterinaria popular ya no se emplean los remedios basados en estas plantas, aunque en algunos lugares se consideran muy saludables las hojas basales para el ganado porcino. No obstante, en otras zonas se opina lo contrario.