Plantas vasculares
Terrestre
Nativa
Satureja innota (Pau) Font Quer
Ámbito:
Terrestre
Origen:
Nativa
Identificador:
7990
Sinonimia
- Satureja montana subsp. innota (Pau) Font Quer
Taxonomía
- Autor: (Pau) Font Quer
- Reino: Plantae
- División o Filo: Tracheophyta
- Clase: Magnoliopsida
- Orden: Lamiales
- Familia: Lamiaceae
- Género: Satureja
Descripción
Satureja innota es algo más pequeña, muy aromática, con hojas intermedias entre las de S. montana y S. cuneifolia, pero pelosas y ásperas; cáliz de 6-7 mm, con dientes inferiores algo más largos, pero más cortos que el tubo, y corola hasta de 9 mm, de color crema o rosado.
FUENTE: Inventario español de conocimientos tradicionales
| Idioma | Nombre |
|---|---|
| Castellano | Ajedrea |
| Castellano | Hiedrera |
| Valenciano | Hierba jedrea |
| Valenciano | Jedrera |
| Valenciano | Saboritja |
| Valenciano | Jedrea |
| Valenciano | Herba de olivas |
| Atributo | Descripcion | Fuente |
|---|---|---|
| Distribución | Es exclusiva de Tarragona, Castellón y Valencia. |
Inventario español de conocimientos tradicionales |
| Ciclo vital | Florece de julio a noviembre. |
Inventario español de conocimientos tradicionales |
| Hábitat | Satureja innota vive en matorrales sobre sustratos pedregosos o margosos, de 50-1000 m. |
Inventario español de conocimientos tradicionales |
| Relevancia para el ser humano y el medioambiente | Las distintas especies del género Satureja son plantas muy valoradas por sus cualidades culinarias, para el aliño de aceitunas y como condimento en guisos. Igualmente reconocidas en medicina popular, fundamentalmente para tratar afecciones digestivas, respiratorias y como desinfectante de heridas y vermífugo. Aunque existen algunas diferencias regionales, todas las especies presentan usos muy similares, siendo S. cuneifolia, S. intricata y S. montana las especies de uso más extendido, debido principalmente a que su área de distribución es mayor que la de S. innota. Muchos de estos usos siguen vigentes en la actualidad, sobre todo el condimentario y su empleo para elaborar bebidas alcohólicas, aunque parece que su uso medicinal se ha perdido en algunos lugares. |
Inventario español de conocimientos tradicionales |
- - Lista patrón de las especies silvestres presentes en España
- - Inventario español de conocimientos tradicionales
- - Lista de la flora vascular de España. Septiembre 2013.
- - CONECT-e (CONocimiento ECológico Tradicional). Abril 2020.